Zeytin

Lohan Taş Kırma Yeşil Zeytin  , Yeni Mahsul

Doğal yeşil zeytin, katkı maddesi ve TUZ içermez

Lohan Sofralık Yeşil Zeytinlerimiz, Ekim ayında olgunlaşmış yeşil zeytinlerimiz yere değmeden toplanır. Zeytinlerin sağlıklı ve iri boyları seçilir, taş kırma ile tek tek zeytinler elle kırılır. Yeşil Zeytinlerin üzerine sadece içme suyu eklenerek bidonlarda saklanır. Yeşil Zeytin, suya verdiği acı suyuyla, doğal olarak kendini 1 yıl süresince korur.

-Lohan Taş Kırma Yeşil Zeytin, TUZSUZ, 1.2 kg

Zeytinlerimiz özenle seçildi, taş kırma, el yapımı.

Sınırlı miktarlarda üretilmiştir 

Lohan Siyah Zeytin, Yeni Mahsul

Doğal fermante , katkı maddesi içermez

Lohan yöresinin eşsiz zeytin türleri ( Kilis Attun ve Sofralık Gemlik ) kasım - aralık aylarında toplanır. 

Zeytinlerinin sağlıklı ve iri boyları seçilir, yıkanır ,süzülür.

Zeytinlerimiz doğal iri kaya tuzu ile karıştırılarak , baskıya alınır.

Belirli bir süre sonra acı suyunu salar. Baskı altındaki zeytinlerimiz düzenli aralıklarla çevrilir.

El emeği ile yaklaşık iki ay sonra yenmeye hazır hale gelir.

-Lohan Attun Yerli Siyah Çevirme Zeytin, Doğal Fermante 1.2 kg 

-Lohan Sofralık Siyah Çevirme Zeytin, Doğal Fermante 1.2 kg    

Zeytinlerimiz özenle seçildi, tatlandırıldı.

Sınırlı miktarlarda üretilmiştir