Lohan Sofralık Gemlik Siyah Çevirme Zeytin , net 1.2 kg
2024, Doğal Fermante , Sınırlı Miktarda Üretildi
Kilis bölgesine yetişen Gemlik Türü Zeytin ağaçlarından özenle seçilerek toplanmıştır.
Zeytinlerimiz lezzetini, Kilis toprağından ve ikliminden alır.
Kilis’te zeytin ağaçlarına zarar veren ,
zeytin sineği ve zeytin güvesi isimli zararlı böcekler ekonomik zarar eşiği
altında olduğundan ilaçlı mücadele yapılmamaktadır. Kilis’teki zeytin üretimin
de ilaç kullanımı yok denecek kadar azdır.
Lohan Sofralık Siyah Zeytinlerimiz, Kasım-Aralık aylarında olgunlaşmış zeytinlerimiz yere değmeden toplanır . Gemlik Zeytinlerinin sağlıklı ve iri boyları seçilir, yıkanır ,süzülür. Zeytinlerimiz doğal iri kaya tuzu ile karıştırılarak , baskıya alınır. Belirli bir süre sonra acı suyunu salar. Baskı altındaki zeytinlerimiz düzenli aralıklarla çevrilir. El emeği ile yaklaşık üç ay sonra yenmeye hazır hale gelir.
Zeytinin içerisinde bulunan sağlığa faydalı fenolik bileşenlerinden dolayı hafif acılık hissedersiniz .
Zeytinlerimiz kimyasal işlemden geçmez, hiçbir katkı maddesi içermez.
Sınırlı miktarda üretildi.
Buzdolabında muhafaza ediniz. Koruyucu
içermediğinden , açıldıktan sonra , 2 ay içerisinde tüketmeniz tavsiye
edilir.
İçindekiler: Lohan sofralık siyah zeytin, kaya tuzu, ayçiçekyağı
260-290 Kalibre
Net ağırlık 1200 gr
- Ürün Kodu: ZEYTN1200