Zeytin
Lohan Taş Kırma Yeşil Zeytin , Yeni Mahsul
Doğal yeşil zeytin, katkı maddesi ve TUZ içermez
Lohan Sofralık Yeşil Zeytinlerimiz,
Ekim ayında olgunlaşmış yeşil zeytinlerimiz yere değmeden toplanır.
Zeytinlerin sağlıklı ve iri boyları seçilir, taş kırma ile tek tek zeytinler
elle kırılır. Yeşil Zeytinlerin üzerine sadece içme suyu eklenerek bidonlarda
saklanır. Yeşil Zeytin, suya verdiği acı suyuyla, doğal olarak kendini 1 yıl
süresince korur.
-Lohan Taş Kırma Yeşil Zeytin, TUZSUZ, 1.2 kg
Zeytinlerimiz özenle seçildi, taş kırma, el yapımı.
Sınırlı
miktarlarda üretilmiştir
Lohan Siyah Zeytin, Yeni Mahsul
Doğal fermante
, katkı maddesi içermez
Lohan yöresinin eşsiz zeytin türleri ( Kilis
Attun ve Sofralık Gemlik ) kasım - aralık aylarında toplanır.
Zeytinlerinin
sağlıklı ve iri boyları seçilir, yıkanır ,süzülür.
Zeytinlerimiz
doğal iri kaya tuzu ile karıştırılarak , baskıya alınır.
Belirli bir
süre sonra acı suyunu salar. Baskı altındaki zeytinlerimiz düzenli aralıklarla
çevrilir.
El emeği ile
yaklaşık iki ay sonra yenmeye hazır hale gelir.
-Lohan Attun
Yerli Siyah Çevirme Zeytin, Doğal Fermante 1.2 kg
-Lohan
Sofralık Siyah Çevirme Zeytin, Doğal Fermante 1.2 kg
Zeytinlerimiz
özenle seçildi, tatlandırıldı.
Sınırlı
miktarlarda üretilmiştir
